veganský mix

Detailní popis produktu

Mrazem jsme vysušili ty nejslepší sladkosti s označením jako veganské organizací V-Label.

Složení:

Cukr, glukózový sirup, fruktózovo-glukózový sirup, modifikovaný škrob, dextróza, karamelový sirup, sorbitolový sirup, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kyseliny: citronová, jablečná, mléčná, regulátory kyselosti: hydrogenmalát sodný, uhličitan vápenatý, mononatrium-citrát, hydrogenuhličitan sodný, aroma, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, citronan esterů mastných kyselin, želírovací látky: karagenan, pektiny, bramborový protein, hydrolyzovaný hrachový protein, rostlinné a ovocné koncentráty: pomeranč, citron, mango, marakuja, černý bez, černý rybíz, aronie, hroznové víno, mrkev, batát, jablko, ředkev, červené zelí, kiwi, ananas, grapefruit, světlice barvířská, borůvka, spirulinový koncentrát, extrakt z černého bezu, barviva: měďnaté komplexy chlorofylinů, kurkumin, indigotin, slunečnicový olej, lešticí látky: karnaubský vosk.

Alergeny: obsahuje lepek (pšenice), může obsahovat stopy mléka.

Výživové údaje na 100 g:
Energie: cca 1450 kJ / 345 kcal
Tuky: 1,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g)
Sacharidy: 85 g (z toho cukry 62 g)
Bílkoviny: 1,4 g
Sůl: 0,54 g

Balení:

90 g, znovuuzavíratelný ZIP sáček pro dlouhodobé uchování.

Skladování:

uchovávejte při teplotě do 25 °C, chraňte před vlhkostí vzduchu pomocí zipového uzávěru a před přímým slunečním zářením.

Trvanlivost:

5 až 8 měsíců

A co je to lyofilizace?

Lyofilizace je inovativní technika odstranění vody z potravin bez ztráty chuti nebo živin. Tato metoda zachovává přirozenou strukturu a chuť sladkostí, zaručuje dlouhou trvanlivost a dodává jim překvapivě lehkou a křehkou texturu, která se jen rozplývá na jazyku.

Co je V‑Label (International)

• V‑Label je mezinárodní ochranná známka pro veganské a vegetariánské produkty.

• Je řízený organizací V‑Label GmbH.

  Certifikuje produkty, které neobsahují ingredience od živočichů, nebo u kterých výrobce prokazuje, že splňují kritéria pro veganskost / vegetariánství.

• V‑Label je velmi rozšířený – na mezinárodní úrovni je certifikováno desítky tisíc produktů.

• Certifikační proces pro výrobce zahrnuje kontrolu surovin, etiket a výroby, aby bylo zajištěno, že bude označení V‑Label oprávněné.