Detailní popis produktu

Složení:

Rekonstituované odstředěné mléko, smetana ke šlehání 24%, cukr,

glukózo-fruktózový sirup, pistácie 3%, glukózový sirup, laktóza, pistáciová pasta 2% (cukr,

mandle, kešu ořechy, pistácie, kokosový olej, kukuřičný škrob, emulgátor: sójový lecitin,

aroma, barviva: měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů, kurkumin), mléčné

bílkoviny, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: měďnaté komplexy

chlorofylů a chlorofylinů, stabilizátory: karubin, guma guar, aroma.

ALERGENY: MLÉKO. MŮŽE OBSAHOVAT ARAŠÍDY A JINÉ SKOŘÁPKOVÉ PLODY

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 2342.5 kJ / 559.9 kcal

Tuky 31.8 g

• z toho nasycené mastné kyseliny 19.8 g

Sacharidy 59.0 g

• z toho cukry 53.5 g

Bílkoviny 9.2 g

Sůl 0.4 g

A co je to lyofilizace?

Lyofilizace je inovativní technika odstranění vody z potravin bez ztráty chuti nebo živin. Tato metoda zachovává přirozenou strukturu a chuť sladkostí, zaručuje dlouhou trvanlivost a dodává jim překvapivě lehkou a křehkou texturu, která se jen rozplývá na jazyku.