Detailní popis produktu

Lyofilizovaná smetanová zmrzlina s medem a vlašskými ořechy

Objev lyofilizovanou smetanovou zmrzlinu s medem a vlašskými ořechy v netradiční křupavé podobě. Díky procesu lyofilizace, tedy sušení mrazem, si zmrzlina zachovává svou plnou smetanovou chuť, sladkost medu i jemně oříškový charakter vlašských ořechů, ale získává lehkou a křupavou texturu.

Výsledkem je originální freeze-dried dezert, který se rozpadá na jazyku a nabízí úplně jiný zážitek než klasická zmrzlina. Kombinace smetany, medu a ořechů vytváří bohatou, jemně sladkou chuť s příjemnou strukturou křupavých kousků.

Tento lyofilizovaný dezert je ideální jako netradiční mlsání, originální dárek nebo sladký snack na cesty. Praktické balení se hodí kdykoliv, když máš chuť na něco výjimečného.

Co je lyofilizovaná zmrzlina?

Lyofilizovaná zmrzlina vzniká procesem sušení mrazem, při kterém se z produktu odstraní voda při nízkých teplotách a sušení ve vakuu. Díky tomu si zachová chuť i aroma, ale získá lehkou, křupavou strukturu a delší trvanlivost.

Složení:

34 % smetana ke šlehání, zahuštěné odstředěné mléko, cukr, 4 % kousky jader, vlašských ořechů, glukózový sirup, vaječný žloutek, sirup z invertního cukru, 1, 5 % květový med, sirup z karamelizovaného cukru, koncentrát mrkvové šťávy, modifikovaný škrob, kokosový tuk, stabilizátor karubin, kyselina mléčná, regulátor kyselosti: citronany sodné.

ALERGENY: MLÉKO (VČETNĚ LAKTÓZY), VEJCE, LEPEK, ARAŠÍDY, SÓJA A JINÉ SKOŘÁPKOVÉ PLODY