Detailní popis produktu

Balení obsahuje 4 kopečky zmrzliny v příchuti Jahoda. 

SLOŽENÍ:

čerstvá smetana (36%), zahuštěné odtučněné mléko, jahody (21%), cukr, vaječný žloutek.

ALERGENY: Obsahuje: Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Vejce a výrobky z nich

Výživové údaje (na 100 g lyofilizovaného výrobku)

• Energie: 1925 kJ / 463 kcal

• Tuky: 21,3 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 14,3 g

• Sacharidy: 56,8 g

  • z toho cukry: 51,0 g

• Bílkoviny: 9,3 g

• Sůl: 0,35 g

A co je to lyofilizace?

Lyofilizace je inovativní technika odstranění vody z potravin bez ztráty chuti nebo živin. Tato metoda zachovává přirozenou strukturu a chuť sladkostí, zaručuje dlouhou trvanlivost a dodává jim překvapivě lehkou a křehkou texturu, která se jen rozplývá na jazyku.